Caterina Monaco

Biologa nutrizionista (iscritta all’ordine dei Biologi di Puglia e Basilicata con il numero PuB A2504), Counselor sistemico relazionale (professione disciplinata dalla legge 4/2013), Healthy Habits® Specialist per la facilitazione dei percorsi di prevenzione primaria e la transizione ai corretti stili di vita Laurea specialistica summa cum laude in Scienze Biologiche e Dottorato di ricerca in Biologia e Biotecnologia conseguiti presso l’Università degli Studi del Salento
Diploma di primo e secondo livello presso l’Accademia internazionale di nutrizione clinica (A.I.Nu.C) di Roma Scuola di Alta formazione per un approccio integrato alle malattie croniche non trasmissibili Mi occupo di stilare piani in condizioni fisiologiche e non ed in particolare: • gestione di obesità, sovrappeso, insulino-resistenza, diabete e alterazioni del metabolismo glucidico e tiroideo • gestione del sottopeso • percorsi alimentari in condizioni di alterazioni del metabolismo lipidico, prevenzione e gestione di patologie cardiovascolari • Estesa esperienza nella gestione del benessere gastrointestinale in condizioni fisiologiche e patologiche • gestione DCA in equipe multidisciplinare • piani alimentari in patologie ginecologiche (PMOS, endometriosi, fibromi, etc…) • percorsi nutrizionali in pazienti nefropatici